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100g エル コンスエロ農園 グアテマラ 中煎り / 深煎り

¥970 税込

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100g グアテマラ産・ エル コンスエロ農園(中煎り / 深煎り)

エル コンスエロ農園は、グアテマラの西部に位置するウェウェテナンゴ県にあるコーヒー農園です。国土の約70%を山岳地帯が占めているグアテマラは良質なコーヒー豆を育てる地形に恵まれ、有名なアンティグアをはじめ多くの地域でコーヒー豆が栽培されています。ウェウェテナンゴもまたその高い標高を利用し、高グレードのコーヒー豆の産地として有名です。
このコーヒー豆は、単一農園で育てられた数種類の品種のブレンドで、ブルボンやカツーラなどの品種が含まれており、豊かな風味と高地栽培を活かした寒暖の差が生むふくよかな甘みがあります。そして中米産の特有である爽快感とともにすっきりとした余韻が楽しめます。
クセも無く、お食事やデザートなどの食べ物との相性を選ばないオールマイティーなコーヒーで、日常使いにとてもおすすめです。

【 焙煎は2タイプをご用意しています 】

≪ 中深煎り ≫
やわらかく豊かな風味と軽やかな爽快感があります。甘く香るカラメルのアロマがデザートやお食事を引き立てます。

≪ 深煎り ≫
フレンチローストまで焼き上げた深煎りで酸味はほとんど無く、まろやかなコクと甘みが余韻に残り、キレの良い苦みと深煎りの爽快感が楽しめます。フレンチローストでも、軽やかに感じる焙煎に仕上げています。

どちらのタイプも、クセが無くブラックコーヒーがお好きな方の日常使いにおすすめです。



≪賞味期限について≫
焙煎から1週間以内のコーヒー豆をお届けします。賞味期限は焙煎から1ヶ月ほどになります。涼しく(23℃前後)暗い(引出しの中など)で保管していただければ、賞味期限が長くとれるように焙煎していますので、さらに半月ほど風味を損なわずお飲みいただけます。

当店の焙煎鮮度と賞味期限の考え方は以下の通りです。
・焙煎直後~2日目:
お飲みいただけますが、3日目からが風味にまとまりが出て香りも良くなります。

・3日目~2週間:
抽出直前に豆を粉に挽いていただく事で、良く膨らみすっきりとしたコーヒーをお楽しみいただけます。

・2週間から4週間:
風味のエイジングがピークを迎え、マイルドで奥深い風味をお楽しみいただけます。

・・・・・詳しくは、当店のホームページ『コーヒー豆知識』の賞味期限についてをご覧ください。https://pantry-coffee.com/knowledge-of-coffee/


≪お届けの目安≫
当店では、火曜と水曜に店内メンテナンスと、仕入やドリップバッグの生産などで定休日を頂いております。ご注文のお品は、定休日を除いた翌営業日に出荷させて頂きます。
店頭予約分や、通販が混みあっている場合もう少しお時間を頂くことがございます。


≪配送方法について≫
下記からお選びいただけます。
・クリックポスト:全国一律198円ポスト投函 追跡可能
詳しくは、郵便局:https://clickpost.jp/
※クリックポストは、ご自宅の郵便受けに投函されます。手渡しではないので、印鑑やサインをいただきません。お品物がポストに入らない場合は、配達員が持ち帰る事があります。その場合は連絡票の案内に従って、お荷物の受け取りをお願い致します。
※クリックポストの荷物の問合せ追跡ができるようになるまで、お時間が掛かる事がございます。
※お受け取りになるポストのサイズの目安として、A4サイズの入る大型の封筒を折り曲げずに入れられる奥行と入口の幅があり、入口が3センチの厚さが通るサイズのポストとなります。

・佐川急便 宅配便:配送料が地域ごとに変わります。お届け日の指定可能。ご注文時、備考欄にご指定の日をご入力ください。時間指定は配送料特約価格により不可となります。

≪お買い合わせについて≫
他の商品とのお買い合わせの際、お米など送料のある商品の場合は、その送料が加算されます。ご了承ください。


※ 価格は、その年のコーヒー豆の価格などの影響により、予告なく変わる場合がございます。ご了承の程、お願い申し上げます。

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